お好み焼き研究会〜  
 
お好み焼き
 
 
 
 
 



広島お好み焼き 焼いて出てくるお店
Big-Pig 神田西口店 リンク
電話 03-3255-6262 あじ ☆☆☆
安さ ☆☆☆
接客 ☆☆☆☆
交通 JR「神田駅」下車、西口から徒歩2分
営業 17:30〜23:00 (月〜土)
定休日 日・祝
席数 120席
特徴・見所

 「広島で食べたあの味を東京のみなさんに食べてもらいたい」。Big-Pigはそうした想いから、鮮度の保てる食材はすべて広島から直送。東京で広島の味、広島の価格を追求し続けているお好み焼き屋です。 名前には広島の田舎者(Pig)が東京で人間的に大きく(Big)なりたいという願いが込められているとのこと。

 神田西口店は席数120席もあり、広々とした店内でお好み焼きを頂く事ができます。

ほーりー記

 アクセス・お店の雰囲気は?

入り口の豚(昼)入り口の豚(夜)  神田駅から歩いて2分。とても便利な場所にあります。

 入り口には店名にもなっている豚の置物が目印! 昼の顔と夜の顔がぜんぜん違う、アバンチュールな豚くんです。

 そして階段を下りると、お店の入り口には広島カープの応援グッズがたくさんありました。さすがキッチンスタッフは全員広島出身者と言うだけあります。さらにカープが勝った翌日は、「カープ焼酎プレゼント」もあるそうです。

カープ焼酎プレゼント  サッカー好きな私としては、サンフレッチェ広島もよろしくと言いたいところですが、私の応援しているチームが今年は広島にぼこぼこやられたとこなので、そこはまあ置いておくとしましょう。

 それはともかく、私がBig-Pig 神田西口店さんに行ったのは年の暮れ。忘年会シーズンの金曜日という、とんでもない混み混みの日です。しかも、一人。

 実はここに来る前に別のお好み焼き屋さんであえなく追い払われたところだったので、こちらも難しいかな〜と思っていたのですが、なんとさくっと入ることができました! さすが、「広島焼日本最大120席」のうたい文句は伊達ではありませんね。

 それに店員さんのネームプレートには「笑顔日本一」と宣言が書かれていますが、席に案内して頂いた時も、注文を取りに来た時も、はきはきと気持ちよい対応です。素敵ですね〜。このお店。

 まずは、サイドメニュー

広島いか天焼き  サイドメニューはなかなか充実していましたが、広島直送のいか天にねぎをはさんで焼いた、「広島いか天焼き」を注文しました。おつまみの人気ナンバー1だそうです。

 味はピリッと辛くて、ビールに合う合う♪ 入り口で豚くんがお勧めしていたエビスを思わず注文しちゃいましたよ。


 お好み焼きはどうなの?

お好み焼き  お好み焼きは、「海鮮広島Big-Pig焼き」を注文してみました。店名がついているのと、えびが食べたかったので、一番高かったのですが思わず(^^; その他にはねぎたっぷりの広島焼きぶっかけねぎも気になるところですね。

 さてさて。私が座っていたのはカウンター席でしたので、目の前でお好み焼きが職人技で焼かれていきます。さすがに広島のお好み焼きだけあって、キャベツたっぷりです。ヘルシー♪

海鮮広島Big-Pig焼き  そしていよいよ登場です! 海鮮広島Big-Pig焼き。味はさっぱり目でしょうか。

 しつこくなくて、でもじわっとキャベツの甘みが口に広がります。おいし!

 えびもプルプルで、イカもモチモチ。素材も良いんだな〜というのが感じられます。

 箸が止まることなく、一気に食べ進めてしまいました。

サービスカード  そして最後に……

 お会計を済ませると、最後まで笑顔で店の出口まで見送っていただき、さらに次回の来店時に使えるサービスカードも頂いちゃいました。次に来た時は枝豆ですね〜。

 カードまでにっこりの、笑顔が絶えないお好み焼き屋でした。

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