お好み焼き研究会〜  
 
お好み焼き
 
 
 
 
 



大阪お好み焼き 焼いて出てくるお店
ぼてぢゅう i-GARDEN飯田橋店 リンク
電話 03-5226-2118 あじ
安さ
接客
交通 JR「水道橋駅」下車、徒歩4分
駐車場 あり
営業 11:00〜23:00 (L.O 22:00)
定休日 年中無休
特徴・見所

 ぼてぢゅうは昭和21年に大阪で生まれた老舗のお好み焼き屋で、お好み焼きにマヨネーズとからしで味をつけることを最初に発案したお店です。

 純国産の粉をじっくりと挽いた「表面はパリッ、中はふっくら」がポリシーの生地に、甘辛く、濃く、ノンオイルで塩分もカロリーも控えめの特性お好み焼きソース、そして甘みと酸味のバランスを取り、お好み焼きに合うように作られた白いマヨネーズでお好み焼きが作られています。

 i-GARDEN飯田橋店は水道橋近くのJR貨物旧飯田町貨物駅跡地を再開発した、就業・居住複合型都市空間内、i-GARDEN Terrace 商業棟の1階にあります。定番メニューに加え、本格的な炭火焼きメニューやアルコールメニューも充実しています。


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