お好み焼き
ぼてぢゅう 吉祥寺店
電話
0422-22-8694
あじ
安さ
接客
交通
JR「吉祥寺駅」下車、徒歩3分
営業
11:00〜21:30 (L.O 21:00)
定休日
隔月の第3月曜日
ぼてぢゅうは昭和21年に大阪で生まれた老舗のお好み焼き屋で、お好み焼きにマヨネーズとからしで味をつけることを最初に発案したお店です。
純国産の粉をじっくりと挽いた「表面はパリッ、中はふっくら」がポリシーの生地に、甘辛く、濃く、ノンオイルで塩分もカロリーも控えめの特性お好み焼きソース、そして甘みと酸味のバランスを取り、お好み焼きに合うように作られた白いマヨネーズでお好み焼きが作られています。
吉祥寺店は吉祥寺のメインストリートであるサンロードにあります。お好み焼きの原点であるカウンター席で、本場の味を楽しむことができます。
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